Gli italiani e il cibo

Gli italiani e il cibo. Che il Belpaese fosse la patria del buon cibo, questo lo si sapeva, ma gli italiani sono anche un popolo di cuochi o preferiscono uscire a mangiare in ristoranti o sagre?   Secondo una ricerca Doxa, il 60% degli italiani ama cucinare, ma...
Food: le opinioni degli italiani

Food: le opinioni degli italiani

Food: le opinioni degli italiani. Gli italiani consumano con regolarità prodotti di origine controllata e protetta (46,8%) ed alimenti biologici (40,5%). Preferiscono acquistare prodotti locali (33,5%) ed artigianali (20,8%) piuttosto che quelli di marca (15,6%)....
Alimentazione e gli italiani

Alimentazione e gli italiani

L’alimentazione è il tema del nuovo sondaggio condotto da Quaeris, che ha chiesto ad un campione di italiani cosa sia per loro l’alimentazione, quale ritengono sia un comportamento alimentare corretto e a cosa è necessario fare attenzione. In primo luogo i...